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zwei Beeren im Wald


hverheyen

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Ich habe schon die Probe genommen...... nach einem Tiefkühlschlaf der Schlehen in meinem Keller..... Weiterverarbeitung nach einem der hier veröffentlichten Rezepte, lecker, süß mit einem gewissen Biss, nicht mehr die Beeren, sondern der Schnaps/eher likörmäßig.

Man muss sich die Standorte der Sträucher im Frühjahr zur Blüte (überladen mit Blüten, die nicht sonderlich gut duften) merken, wenn man nicht farbenblind ist. Ich (farbschwach) sehe die blauen Beeren zur Reifezeit über größere Entfernungen regelrecht leuchten!!!

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Ja, das bin ich wohl....manchmal. :-)

Mit Schnaps kann man mich allerdings nicht locken, bedeutet mir nichts, ist dann, wenn er gelungen ist, für Gäste oder Freunde.

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