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Am Arbeitsplatz....darf gern fortgesetzt werden


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Claus

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vor 14 Stunden schrieb Scrapbook:

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Claus

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Irgendwie auch schade, dass die Zeit der "richtigen" Kellner, Ober, Servierer und Servierverinnen wohl vorbei ist!?

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vor 27 Minuten schrieb Talker:

Irgendwie auch schade, dass die Zeit der "richtigen" Kellner, Ober, Servierer und Servierverinnen wohl vorbei ist!?

?? - Was sind "richtige Kellner, Ober, Servierer und Servierverinnen"?

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vor 7 Stunden schrieb Andreas_Kreuz:

?? - Was sind "richtige Kellner, Ober, Servierer und Servierverinnen"?

Z.B. solche, die als Kellner, Ober, Servierer/innen ausgebildet wurden und ihren Beruf gern ausüben. Andere können es ja auch, sind freundliche Menschen… aber oft bin ich enttäuscht…. die Verhältnisse haben sich… wie Anderes auch… sehr geändert. ( ich habe in über 30 Jahren im „Außendienst“ einige Erfahrung mit Hotel und Gaststätten-Bedienung. 

 

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Das Problem ist ja, dass die Gastronomie kein Personal mehr bekommt. Sie müssen nehmen, was sich bewirbt. Oft ungelernte Aushilfskräfte. Seit Corona hat sich die Lage verschärft, da viele Kräfte sich einen Job gesucht haben, der weniger von Corona beschränkt war. Als Folge dessen haben einige Gaststätten, Cafés und Restaurants bereits schließen müssen.

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vor 9 Stunden schrieb Talker:

schade, dass die Zeit der "richtigen" Kellner, Ober, Servierer und Servierverinnen wohl vorbei ist!?

..der gezeigte "Kellner" versorgte uns während eines Vortrages mit Getränken und kleinen Leckereien. Wahrscheinlich ein Student, der sich mit diesem Job ein paar "Groschen" verdiente. Er war freundlich, aufmerksam und geduldig. Ich hoffe, er hat mit seinem Job genügend Trinkgeld bekommen. Ein "richtiger Kellner" in entsprechender Kleidung wäre nach meinem Geschmack hier wohl etwas overdressed gewesen.🙂

Claus

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vor 11 Stunden schrieb Scrapbook:

..der gezeigte "Kellner" versorgte uns während eines Vortrages mit Getränken und kleinen Leckereien. Wahrscheinlich ein Student, der sich mit diesem Job ein paar "Groschen" verdiente. Er war freundlich, aufmerksam und geduldig. Ich hoffe, er hat mit seinem Job genügend Trinkgeld bekommen. Ein "richtiger Kellner" in entsprechender Kleidung wäre nach meinem Geschmack hier wohl etwas overdressed gewesen.🙂

Claus

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Die Branche muss in vielen Fällen heutzutage „die“ nehmen, die sich überhaupt noch melden. Wie erfreulich, wenn im Dienstleistungsgewerbe jemand seinen Beruf mag und sich um Kunde oder Gast bemüht. 
Da helfen auch unsere Millionen Arbeitslosen nichts.
 

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In der Schmiede 

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  • 2 months later...

älteres Bild....aber es ist immer noch staubig im Kalkstein-Bruch

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  • 2 months later...

Arbeitsplatz in windiger Höhe  - nichts für Angsthasen…

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