ciara85 Posted November 24, 2008 Share #1 Posted November 24, 2008 Advertisement (gone after registration) möchte eine facharbeit über digital und foodfotografie schreiben un dbräuchte da bitte etwas unterstützung. viele lebensmittel werden doch prepariert für die fotos, was benutzt man für welche effekte? danke für jede antwort J.W. Link to post Share on other sites More sharing options...
zi_freak Posted November 24, 2008 Share #2 Posted November 24, 2008 da fragst du hier die falschen. LEICA fotografen sind alles künstler, die möglichst authentisch das wirklich leben einfangen (wollen). Link to post Share on other sites More sharing options...
Enoteca Posted November 25, 2008 Share #3 Posted November 25, 2008 möchte eine facharbeit über digital und foodfotografie schreiben un dbräuchte da bitte etwas unterstützung. viele lebensmittel werden doch prepariert für die fotos, was benutzt man für welche effekte? danke für jede antwort J.W. Ernstzunehmende Food-Photographen präparieren garnichts. Es wird (ich kann aus meinem Restaurant berichten) ausgemacht, was wie aussehen soll und angerichtet wird und dann wird photographiert. Ein Bistecca Fiorentina z.B. haben wir 12-mal neu gebraten und auf dem Teller montiert, bis die Aufnahme "saß" (übrigens auch mit Canon). Ganz schwierig waren Nudeln, die glatt und glänzend sein sollten (wie auch für den potentiellen Esser). Das ging endlose Stunden. Schönes aktuelles Beispiel: Yvonne Tempelmann + Michael Wissing, AT-Verlag "Toskana". "Katalog"-Photographen arbeiten vermutlich anders. Es gibt Kollegen (auch ohne Foodphotos), die z.B. ihre Büffets mit Spray "am Leben erhalten", z.B. mit fein gesprühtem Wasser oder verdünnter Gelatine. Schmeckt Scheiße und sieht auch so aus. Link to post Share on other sites More sharing options...
reprobit Posted November 25, 2008 Share #4 Posted November 25, 2008 "foodfotografen produzieren lecker aussehende bilder aus dingen die oft gar nicht essbar sind ...journalisten fotografieren mahlzeiten" eine liste kompetenter ansprechpartner findest du hier: BFF BFF AWI awi-online (CV CentralVerband Deutscher Berufsphotographen - Willkommen) Link to post Share on other sites More sharing options...
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